Considerado como um dos estados mais produtores do mundo, Mato Grosso não possui estruturas permanentes de feiras orgânicas.
Está disponível na página do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor – Idec, o Mapa das Feiras Orgânicas no Brasil. Com o objetivo de tornar os produtos orgânicos mais acessíveis aos consumidores e fomentar uma alimentação saudável, o Idec lançou o Mapa de Feiras Orgânicas e Grupos de Consumo Responsável.
O mapa disponível no site do Idec mostra que não existem feiras orgânicas no estado de Mato Grosso. É possível localizar somente um núcleo de economia solidária, no município de Alta Floresta, o Instituto Ouro Verde, que é uma organização não governamental fundada em 1999 que possui como foco de atuação a participação social. Cuiabá é uma das 5 capitais brasileiras que não possuem uma única feira orgânica. As outras capitais são: Boa Vista, Macapá, Palmas e São Luiz.
Em Mato Grosso a produção agrícola todos os anos bate recorde durante as safras. Por conta disso, agronegócio é favorecido e utiliza todos os acessos financeiros e técnicos do governo e grupos privados para cada vez mais expandir suas lavouras.
Do outro lado, estão os agricultores familiares que sempre enfrentam problemas para conseguir financiamento junto aos bancos, obter sementes crioulas e assistência técnica com foco na agroecologia. Porém, mesmo assim a produção desse pequeno grupo também bate recordes; O mercado de orgânicos no Brasil obteve a taxa anual de crescimento de 20%, são mais de 90 mil produtores nesse mercado, sendo 90% agricultores familiares, agroecológicos e orgânicos.
Caio B.O.B. – Jornalista do Fórum Mato-Grossense de Meio Ambiente e Desenvolvimento – FORMAD